Så fik vi smagt på projekt hyldeblomst champagne/cider. Vi var meget spændte på at få åbnet en af flaskerne. Og ved første øjekast blev...

Det er for alvor blevet sommer igen, og med en masse jordbær og rabarber i fryseren er det oplagt med en lækker sommerdrik, som kan nydes...

I går og i dag fejre vi vores yngstes 2 års fødselsdag. Og hvilket vejr, det er fantastisk med sommervejret. Jeg tror ikke jeg kan finde...

Det vist ved at være sidste chance for at få høstet hyldeblomster, jeg har af flere omgange været ude i naturen og klippe blomster...

Her til morgen var jeg en tur rundt i vores have. Det hele kæmper mod tørken, men de ting vi prioritere at vande står helt skarp, masser...

I sidste uge fik jeg lavet første portion hyldeblomstsaft. Jeg fik også plukket en masse jordbær ved Karen som driver Frilandsgrønt lidt...

Lige nu blomster hylden så smuk. Den står og dufter i skov og krat. Den anden aften tog vi cyklerne ud i skoven og fik plukket de fineste...